Page 42 - IT_GameON_PR2_Digital Entrepreneurship_Guidelines
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Nome: VICIO
Paese: Spagna
Anno di inizio: 2020
In corso: Sì
Descrizione del caso studio
VICIO è il ristorante digitale nato a Barcellona all'inizio della pandemia e che ha raggiunto una
crescita del 900% e un fatturato di quasi 4 milioni di euro nel suo primo anno. Si tratta di un concetto
diverso di cibo che i suoi creatori, lo chef e imprenditore Aleix Puig e il suo socio, l'imprenditore
Oriol de Pablo, avevano ben chiaro che dovesse basarsi sulla qualità. Con questa premessa, hanno
creato un vero e proprio marchio con molta personalità, che va oltre il ristorante e costituisce
un'esperienza completa, dal momento in cui si ordina fino a quando si finisce di mangiare. La qualità
è supportata da un marchio moderno e originale. Oltre ai suoi prodotti, VICIO è un'esperienza in sé
che sprigiona provocazione e con la quale migliaia di utenti si sentono già rappresentati. Tanto che
il marchio, dopo aver invaso le città con i suoi adesivi VICIO, ha messo in vendita alcuni prodotti di
merchandising, come tappeti per la casa, che sono stati esauriti in poche ore.
L'implementazione delle ultime tecnologie è un fattore determinante nel successo di VICIO. Lo
sviluppo di un proprio software e l'inserimento di un CTO (Chief Technology Officer) nel team hanno
permesso al marchio di diventare più efficiente, riducendo i tempi e mantenendo la qualità. In
questo modo, ha ottenuto un aumento di oltre il 400% del numero di ordini in pochi mesi. Ogni 15
secondi viene venduto un hamburger.
Motivi di interesse
VICIO è nato dalla voglia di essere imprenditori, di creare qualcosa di diverso. In circostanze difficili,
come l'inizio della pandemia e il conseguente lockdown, lo chef Aleix Puig, vincitore del programma
MasterChef, e l'imprenditore Oriol de Pablo hanno iniziato a scambiare messaggi sui social network.
Pur non conoscendosi, insieme hanno intuito un'idea e un progetto da realizzare. Così hanno deciso
di creare un marchio digitale da vendere tramite consegne a domicilio.
Sito web: https://www.ganasdevicio.com/
Progetto: GameON - 2021-1-ES02-KA220-YOU-000028541 41
