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Nombre: VICIO
País: España
Año de inicio: 2020
En curso: Sí
Descripción del estudio de caso
Vicio es el restaurante digital nacido en Barcelona al inicio de la pandemia y que ha logrado un
crecimiento del 900 % y una facturación de casi 4 millones de euros en su primer año. Es un
concepto diferente de comida que sus creadores, el chef y empresario Aleix Puig y su socio, el
también empresario Oriol de Pablo, tenían claro que debía basarse en la calidad. Bajo esta premisa,
han creado una marca real con mucha personalidad, que va más allá de un restaurante y que
constituye toda una experiencia desde el momento en que pides hasta que terminas de comer.
Calidad respaldada por una marca moderna y fresca. Más allá de sus productos, VICIO es una
experiencia en sí misma que emana provocación y con la que miles de usuarios ya se sienten
representados. Tanto es así que la marca, después de invadir ciudades con sus pegatinas VICIO,
recientemente puso a la venta algunos productos de merchandising como alfombras para el hogar,
que se agotaron en cuestión de horas.
La implementación de las últimas tecnologías es un factor determinante en el éxito de VICIO. El
desarrollo de software propio y la incorporación de un CTO (Chief Technology Officer o Director
Tecnológico) en el equipo han permitido a la marca ser más eficiente, reduciendo el tiempo y
manteniendo la calidad. De esta manera, se ha logrado un aumento de más del 400 % en el número
de pedidos en tan solo unos meses. Se vende una hamburguesa cada 15 segundos.
Factores motivadores
Vicio nació del deseo de ser emprendedor, de crear algo diferente. En circunstancias inhóspitas,
como el inicio de la pandemia y el consiguiente confinamiento, el chef Aleix Puig, ganador del
programa MasterChef, y el empresario Oriol de Pablo entablaron una conversación a través de redes
sociales. Aunque no se conocían, juntos vieron una idea y un proyecto que tenían que llevar a cabo.
Por lo tanto, se propusieron crear una marca digital para vender en entrega.
Sitio web: https://www.ganasdevicio.com/
Proyecto: Game ON — 2021-1-ES02-KA220-YOU-000028541 43
